Sate Kecil bebas Lemak Ala Blora

Sate, makanan yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Soal rasa, tidak diragukan lagi, nikmat dan gurih, sehingga membuat makanan ini digemari oleh masyarakat di semua golongan. Saat ini sate hadir dengan berbagai variasi daging yang digunakan. Dimulai dari daging ayam, daging kambing, daging lembu, kuda, hingga kelinci.

Bagi Anda penggemar sate, sudahkah Anda mendengar sate blora? Blora merupakan salah satu  kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang berikota Blora, sekitar 127 km sebelah timur Semarang. Penasaran seperti apa sate Blora tersebut?Tidak perlu jauh-jauh ke Blora karena rasa penasaran Anda tersebut dapat Anda temukan jawabannya di Depot Blora, salah satu restoran yang terletak di daerah Sagan, Jl. Prof. Dr. Ir. Herman Yohanes No. 1065 Yogyakarta.

Saat menyantap Sate blora ala Depot Blora ini, tidak perlu cemas akan rasa amis dari lemaknya , karena Anda tidak akan menemukannya disini. Sate Blora  yang terdiri dari daging ayam kampung muda ini  tidak dicampur dengan lemak. Jadi, sate tersebut asli daging tanpa campuran gajih.Untuk kuah dari sate ini sendiri terdiri dari santan dan kacang. Ketika Anda mulai menikmati sate blora, Anda akan  mulai menebak-nebak bagaimana sate ini dapat menjadi begitu gurih, sekilas seperti terdapat bumbu serundengyang meresap hingga kedalam daging ayam kampung muda itu.
Untuk kenyamanan tempat, Anda tidak perlu khawatir, Depot Blora telah didesain dengan rapi, bersih dan ciamik untuk anda. Ukuran sate blora memang tidak sebesar sate pada umumnya, namun slogan ‘kecil yang menggigit’ tepat untuk sate yang satu ini. Selain menu sate Blora, anda juga dapat mencicipi menu lain yang sayang untuk dilewatkan, seperti nasi soto ayam blora dengan tambahan kletuk, lontong tahu, nasi goreng dan masih banyak lagi menu lainnya. Tidak terhenti disitu, menu minuman juga tak  kalah lengkap, dimulai dari sekoteng, jus, es roti, saparella, wedang ronde, bajigur, dan lain sebagainya.
Menikmati kekhasan cita rasa masakan Blora di restoran iniakan membuat anda seakan dibawa menginjakkan  kaki di Kabupaten Blora. Anda dapat berkunjung ke Depot blora ini mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB. (Rintriani)